Speculaas bananenbrood

Speculaas bananenbrood

Bananenbrood is een van mijn persoonlijke favorieten als het aankomt op gezondere baksels die je goed kunt gebruiken in je mealprep. Je kunt met bananenbrood prima variëren met verschillende smaken en fruit of noten toevoegen, het is maar net waar je zin in hebt!

Sinterklaas: arretjescake met kruidnoten

Sinterklaas: arretjescake met kruidnoten

Alhoewel arretjescake me eigenlijk aan kerst doet denken, kan ik het ook prima op andere dagen eten hoor 😉 Helemaal leuk is deze arretjescake met een Sinterklaas-twist, namelijk kruidnoten in plaats van biscuitjes! De kruidige smaak van de kruidnoten geeft deze klassieker een echte boost…

Nutella brownies met maar 3 ingrediënten

Nutella brownies met maar 3 ingrediënten

Een betoog over mijn liefde voor Nutella zal ik jullie hier besparen, die liefde moet je zelf gewoon maar weer eens ervaren door het bakken en opeten van deze Nutella brownies. Met slechts 3 ingrediënten heb jij in no time deze lekkernij op tafel staan.…

Herfstige pompoencake met walnoot

Herfstige pompoencake met walnoot

Hoewel ik zelf niet echt een liefhebber ben van pompoen (shame on me, I know) ben ik ook niet bang voor een uitdaging. Daarom ben ik aan de slag gegaan met dit ingrediënt wat me tot nu toe nog niet echt enthousiast maakt om te…

Salted caramel fudge cake

Salted caramel fudge cake

Een tijdje geleden was ik uit eten met collega’s in een restaurant waar ze een toetje met deze naam serveerden, alleen was het toen taart. Hoe groot mijn liefde voor karamel zeezout dingen ook is, ik hou er totaal niet van als er te grote…

Sweet Valentine: witte chocoladecake met frambozen

Sweet Valentine: witte chocoladecake met frambozen

Happy Valentine popjes! Hoe commercieel sommigen deze dag ook vinden, ik vind het stiekem altijd leuk om wat te krijgen en te geven. Ze zeggen wel eens dat liefde door de maag gaat en in mijn geval (en dat van mijn man) is dat zeker…