Speculaas bananenbrood

Speculaas bananenbrood

Bananenbrood is een van mijn persoonlijke favorieten als het aankomt op gezondere baksels die je goed kunt gebruiken in je mealprep. Je kunt met bananenbrood prima variëren met verschillende smaken en fruit of noten toevoegen, het is maar net waar je zin in hebt!

Homemade speculaas granola met noten

Homemade speculaas granola met noten

Een lekker bakje kwark met wat vers fruit als ontbijt valt wat mij betreft wel in de categorie “een goede start van de dag” . Soms vul ik dat bakje aan met havermout voor wat extra vulling, maar in m’n hart houd ik meer van…

Herfstige pompoencake met walnoot

Herfstige pompoencake met walnoot

Hoewel ik zelf niet echt een liefhebber ben van pompoen (shame on me, I know) ben ik ook niet bang voor een uitdaging. Daarom ben ik aan de slag gegaan met dit ingrediënt wat me tot nu toe nog niet echt enthousiast maakt om te…

Havermout-rozijnenkoekjes ontbijtrepen

Havermout-rozijnenkoekjes ontbijtrepen

Sommige mensen vinden ze vreselijk, maar sinds ik jaren geleden mijn eerste oatmeal raisin cookie proefde ben ik verkocht. In het Nederlands noemen we het gewoon lekker plat de havermout-rozijnenkoekjes maar hoe je het ook noemt, ze worden er voor mij niet minder lekker op…

Healthy speculaasmuffins

Healthy speculaasmuffins

Nu het technisch gezien weer herfst is en we dat stiekem ook beginnen te merken aan het weer, zijn er zoveel lekkere dingen die nu weer “in het seizoen” zijn. Behalve dat de pepernoten al in de winkels liggen (en ik ook al een zak…

Bosbessen ontbijtreep

Bosbessen ontbijtreep

We kennen allemaal die dagen waarop we haast hebben en snel de deur uit moeten, waardoor het ontbijt er dan maar bij in schiet. Helemaal niet goed natuurlijk, want je lichaam heeft brandstof nodig om goed op te kunnen starten. Gelukkig zijn deze bosbessen ontbijtrepen…