Peer-kaneel smoothie

Peer-kaneel smoothie

Een lekkere smoothie vol vitamines is altijd een goed begin van je dag. Makkelijk om onderweg mee te nemen en het geeft je hele lichaam meteen een boost. Deze versie met peer en kaneel is misschien niet super voor de hand liggend, maar wel erg lekker en zeker het proberen waard.

Wat heb je nodig?

  • 1/2 komkommer
  • 200 ml water
  • 100 gram magere kwark
  • 1 peer
  • 1 theelepel lijnzaad
  • 5 druppels stevia
  • snufje kaneel

Keukenspullen

  • Blender
  • Snijplank

Bewaaradvies

  • Drink de smoothie zo snel mogelijk na het maken op.

Schil de komkommer en snijd in 4 dikke plakken. Doe deze in de blender en schep de kwark er bij.

Schil de peer, verwijder het klokhuis en snijd de rest in kleine stukken. Doe deze in de blender. Voeg het lijnzaad, de stevia en kaneel toe en giet als laatste het water erbij.

Blend het geheel tot een gladde massa en enjoy!